包裝和食品機械行業科技進步的對策和措施
點擊次數： 更新時間：2008-10-15
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為了滿足市場對包裝和食品機械快速發展的需要，在十一五期間我國包裝機械應優先發展如下10類產品：
1、紙板生產及制箱（盒）、印刷成套設備，重點發展寬幅、七層、九層瓦楞紙板生產設備及其制箱（盒）、印刷成套設備，并積極開發蜂窩紙板成套設備。
2、啤酒、飲料灌裝成套設備，開發適用于10萬噸/年以上生產能力的生產線，攻克貼標機的技術難點，發展具有高速、低能耗、計量準確、自動監測等特點的多功能、全自動的大型化設備。
1、油加工技術裝備；
2、果蔬加工技術裝備；
3、肉類加工技術裝備；
4、乳品加工技術裝備；
5、方便食品技術裝備；
6、啤酒飲料技術裝備；
7、超微粉碎技術裝備；
8、擠壓成型技術裝備；
9、殺菌熟化技術裝備；
10、微膠囊化技術裝備；
11、真空冷凍技術裝備；
12、保鮮包裝技術裝備；
13、農產品深加工成套技術設備，如大豆、稻谷、玉米、土豆等深加工及綜合利用設備。
今后總的思路是：圍繞市場發展，繼續深化改革，大力調整結構，加快技術創新，搞好產品質量，提高經濟效益，確保我國食品和包裝機械工業持續、快速、健康發展。
先要抓好結構調整，增強競爭能力。扶持、支持重點有干企業，讓他們盡快發展壯大起來，鼓勵企業合并聯合，大力提倡產學研結合，形成幾個有較強競爭力的集團，到2010年，前40家企業的產值都要超過億元，其中要有20個企業達到2億元以上。生產集中度由現在的15.6%提高到25%。同時安排好產品結構調整，淘汰一批生產率低、能耗高的滯后產品，多生產適銷對路的新產品，努力占領國內市場。二是要抓好科技投入，增強自主開發能力。要努力應用高新技術積極推廣新材料、新工藝，把產品的技術水平提高到一個新的水平。到2010年爭取有15-20%食品和包裝設備能趕上當時的發達國家水平，與發達國家差距縮小到10年。三是抓好產品質量，打好質量翻身仗。首先要把標準工作搞好，全面推廣好ISO9000國際標準認證。同時要制定一些重點產品的國內標準，要搞好質量管理活動，同時要加強技術改造，從根本上提高產品質量，只要全行業團結奮斗，攜手共進，我國食品和包裝機械工業一定能夠穩定健康發展。[穗華機械摘編]
2008年10月15日